É o restaurante do hostel The Independent, instalado num antigo palacete. Graças à irreverência do nome e jovialidade da proposta, preços acessíveis e esplanada interior, às portas do Bairro Alto e mesmo em frente ao Miradouro de São Pedro de Alcântara, ganhou fama entre turistas e o público jovem que frequenta o eixo Príncipe Real-Bairro Alto-Chiado.