No centro histórico da vila, esta pastelaria é conhecida por oferecer as melhores queijadas das redondezas. A antiga fábrica de Constância Piriquita nasceu em 1862, e terá iniciado a sua atividade com o fabrico de pão. Hoje todos aqui vêm para provar e levar para casa as queijadas e os travesseiros, bolos tradicionais de Sintra.